In de keuken gebruiken zij veel producten van de eigen boerderij van de familie. De “Jagabauer” is al meer dan 400 jaar in de familie. Daarnaast kopen ze bij hotel Schermer zoveel mogelijk en aantoonbaar regionaal in. Daarom hebben zij het kwaliteitskeurmerk “AMA” gekregen en zijn wij een gecertificeerd “Bewusst Tirol” bedrijf.
De wijnkelder is goed gevuld met “Oostenrijkse” en internationale wijnen, U mag zeker hun eigen Sauvignon Blanc van de eigen kleine wijngaard in Tramin niet missen.
Heeft u interesse om een vakantie te boeken in dit leuke gasthof? Vul dan zeker onderstaand contactformulier in of neem contact op via onderstaande gegevens:
Telefoonnummer: +43-5334-6268
E-mail: welcome@schermer.at